説明
この豆はこんな味。ここだけ読めば大丈夫!
イルガナチュラルG1ニュークロップ!
口に入れた瞬間イチゴジャム、
ブルーベリーのようなナチュラル
モカの香りをしっかりと感じる
ことができる。
熟したフルーツの香り、モカフレーバーを
お探しの方必見
★中深煎り
イチゴジャム、ブルーベリーのような
ナチュラルモカの香りがあり、後口に
カラメルのような甘い余韻が長く残る。
さらに豆のことを知りたいならこちら!
「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。
アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。
さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。
これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。
また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。
この二つの願いが「Bunabuna(コーヒーコーヒー)」という商品名に込められています
現地にて多数のダイレクトソースを持つファルコン社にて、
品質レベルの高いウォッシングステーションを厳選し、
その中でも作柄のすぐれたものにブナブナのブランド名をつけてお届けいたします。
安定供給の困難なエチオピアにおいて、
品質と供給のサステナビリティ確立を目指してます。
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